Pangang saus

Bereiding:

Doe alle ingrediënten, behalve de maïzena, in een pannetje. Warm de saus op en bindt de saus met de maïzena.

Ingrediënten:

• 4 dl Water
• 1 of 2 theelepels Sambal
• 1 teentje Knoflook
• 1 cm Gember
• 1 lepel Citroensap
• 4 lepels Bruine Basterdsuiker
• 1 blikje Tomatenpuree
• 4 eetlepels Tomatenketchup
• Maïzena